Zásady zpracování osobních údajů

I. Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je Martin Kovařík, IČ …., se sídlem Broučkova 292, Zlín 760 01, zapsan v obchodním / živnostenském rejstříku vedeném Krajským soudem v …. pod spisovou značkou C …. (dále jen „správce“).

V rámci svého podnikání zpracovává osobní údaje v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb. o zpracování osobních údajů a Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 (dále jen „nařízení GDPR“).


II. Účely a rozsah zpracování osobních údajů

Správce zpracovává osobní údaje výhradně za následujícími účely:

  1. Plnění smluvního vztahu

    Osobní údaje jsou zpracovávány za účelem vyřízení objednávek a rezervací, poskytování služeb, komunikace se zákazníky a vystavení smluvní dokumentace a fakturace.

    Rozsah údajů: jméno, příjmení, adresa, e-mail, telefonní číslo, fakturační údaje
    Právní základ: čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR.

  2. Účetnictví a daňové účely

    Osobní údaje jsou zpracovávány za účelem plnění účetních a daňových povinností v souladu s účetní a daňovou legislativou.

Právní základ: čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR (plnění zákonných povinností).

  1. Oprávněný zájem

Zpracování osobních údajů může probíhat také za účelem ochrany oprávněných zájmů správce, zejména ochrany právních nároků a obhajoby v případě sporu.

Právní základ: čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR
Doba zpracování: zpravidla 4 roky od ukončení smluvního vztahu.


III. Cookies a online identifikátory

  1. Obecní informace

Webové stránky správce používají cookies a obdobné technologie za účelem zajištění správného fungování webu, měření návštěvnosti a marketingových aktivit.

Cookies jsou malé textové soubory ukládané do vašeho zařízení.

  1. Používané nástroje třetích stran

  • Google Analytics (GA4) – analýza návštěvnosti

Tyto nástroje jsou aktivovány pouze na základě souhlasu.

  1. Správa cookies

Při první návštěvě webu máte možnost:

  • přijmout všechny cookies,

  • odmítnout volitelné cookies,

  • nebo upravit své preference.

Svůj souhlas můžete kdykoliv změnit prostřednictvím nastavení cookies – tlačítko je umístěno v patičce webu.


IV. Doba uložení osobních údajů

Osobní údaje jsou uchovávány po dobu nezbytnou pro plnění smluvních povinností a dále po dobu stanovenou příslušnými právními předpisy (např. daňové a účetní předpisy), typicky 10 let. V případech, kdy je zpracování založeno na souhlasu, jsou údaje uchovávány do odvolání souhlasu.


V. Příjemci osobních údajů

Poskytovatelům účetních a fakturačních služeb

  • Poskytovatelům účetních a fakturačních služeb.

  • Právním a daňovým poradcům, v případě, že je to nutné pro ochranu oprávněných zájmů společnosti.

  • Úřadům nebo jiným orgánům veřejné správy, pokud to vyžadují právní předpisy.

  • Poskytovatelům IT, analytických a marketingových nástrojů.

Osobní údaje mohou být v nezbytném rozsahu zpřístupněny také poskytovateli technické infrastruktury a hostingu webových stránek (Framer B.V.), a to výhradně za účelem zajištění provozu a bezpečnosti webu. Framer vystupuje v roli zpracovatele osobních údajů a údaje nezpracovává pro vlastní účely.


VI. Zabezpečení osobních údajů

Osobní údaje jsou chráněny vhodnými technickými a organizačními opatřeními, která jsou pravidelně aktualizována. Cílem těchto opatření je zabránit neoprávněnému přístupu, zneužití, ztrátě, zničení nebo neoprávněnému zveřejnění údajů.


VII. Práva osobních údajů

Subjekty údajů mají následující práva:

  • Právo na přístup: Můžete požádat o informace o tom, jaké osobní údaje o vás zpracováváme.

  • Právo na opravu: Můžete požadovat opravu nebo doplnění vašich osobních údajů.

  • Právo na výmaz: Můžete požádat o výmaz vašich osobních údajů, pokud již nejsou potřebné pro účely, pro které byly shromážděny, nebo pokud odvoláte svůj souhlas.

  • Právo na omezení zpracování: Můžete požadovat omezení zpracování vašich osobních údajů.

  • Právo na přenositelnost: Můžete požádat o přenesení údajů k jinému správci.

  • Právo vznést námitku: Můžete vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu.

  • Právo odvolat souhlas: Pokud zpracováváme údaje na základě vašeho souhlasu, můžete jej kdykoliv odvolat.

  • Právo podat stížnost: Můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz), pokud se domníváte, že dochází k porušení právních předpisů.


VIII. Předávání osobních údajů do třetích zemí

V souvislosti s využíváním analytických a marketingových nástrojů může docházet k předávání osobních údajů mimo EU, a to pouze za podmínek zajišťujících odpovídající úroveň ochrany osobních údajů (např. rozhodnutí o odpovídající ochraně, standardní smluvní doložky).


VIII. Mlčenlivost

Všichni zaměstnanci a spolupracovníci správce, kteří přicházejí do styku s osobními údaji, jsou povinni dodržovat mlčenlivost o osobních údajích a bezpečnostních opatřeních, jejichž zveřejnění by ohrozilo zabezpečení vašich osobních údajů. Tato povinnost trvá i po ukončení pracovního poměru nebo jiné formy spolupráce.


IX. Další informace a kontakty

Pokud máte jakékoli dotazy nebo požadavky ohledně zpracování vašich osobních údajů, můžete nás kontaktovat na e-mailu mkcatering.zlin@gmail.com